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【Baden-Württemberg】前進黑森林-吃名產

在這次去玩的幾個城市,有一些特別的食物
邊玩也邊在找著這些食物來嚐嚐
Maultasche,是Württemberg(Schwäben)此區的特色食物
像是德式水餃!!
 



不過份量就比我們在吃的水餃大很多啦~
再加上大量馬鈴薯泥,一餐也是吃到撐呀
打消了原本還想在蒂蒂湖邊,邊喝茶邊吃著黑森林蛋糕的念頭
但,來到黑森林,沒吃到真正的黑森林蛋糕好像不太對
所以,隔天在弗萊堡時,買了一塊來吃~

外觀上,和過去吃到的大同小異~
差別在裡面夾層的櫻桃放得豪邁多了
嚐起來,就很不一樣囉~
每一口都有濃濃的櫻桃酒味
對德國蛋糕總是有過甜的印象,
不知是不是櫻桃酒的關係,吃完倒不會有甜膩的感覺

而亞爾薩斯的特色食物之一--flambée

就像是超薄片的披薩吧!
史特拉斯堡,不論路邊小吃或是餐廳、咖啡廳,都可以看到這個食物

在史特拉斯堡的大教堂邊,有一家賣糖果、餅干的連鎖店-La Cure Gourmande
先是被他復古的包裝所吸引
 
走進店內,店員馬上遞上一塊餅干試吃
沒想到這一吃就毀了~
因為口感、味道都很不錯,本來只打算進來逛一下的二人
竟拿起美美的紙袋、套起手扒雞手套
想把每種口味都買來嚐一下~
不過,這一塊餅干要價接近1歐元,最後只拿了六七個就收手了
店家可真高招,給一塊免費試吃,就讓沒打算買的我們掏了六歐元左右出來

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