吃包子

今天，我們做包子哦~
因為家裡還有一罐豆漿；
喝豆漿要配什麼來吃呢？！
小莉突然說：那來吃包子吧~
阿彥：啥~包子~~我不會那種一堆摺的啦~最後可能會把它當水餃在包哦！
但還是決定找找；若皮沒有太難做，就來試試，
反正是自己吃，難看就算了！



我們的麵皮，是參考這個網頁
因為一開始不太清楚要包多大顆，所以第一輪的六顆包子，就有六種大小
以前媽媽在包包子時，總是又快又規律地把摺子繞成有個小圓在中間
阿彥有試著要用緩慢的速度，模擬媽媽的手法
結果還是在一陣手忙腳亂後變得很醜~
  
第一輪大小不同的包子                                           第二輪有比較好了吧~有一顆中間還有小圓哦！
第三輪，小莉上場了！

我們用電鍋蒸~第一次用一杯半的水(感覺有點蒸太久)，第二次之後用八分滿
  
成果如何？！還可以吧~                                       小莉說：我的包子是走「叉燒包」的開口路線
我們的料很實在哦~不過就是料包太「澎派」了
←所以蒸好後比較沒有賣相（湯汁在包子皮上）

↑這是18顆中，唯一一顆有點賣相的，因為皮厚點、料少點，蒸好後還是白白的哦！

還剩下一點餡，剛好有在亞洲商店買餛飩皮來試是否好用，就來包餛飩囉~