SKII in Hannover之二
Stefan及Karo來的第一晚，阿彥準備了獅子頭、親子丼及焗烤洋芋等中、日、西式料理招待客人，隔天早上還有道地台式早餐—清粥小菜。(Karo也說阿彥的作菜功力進步囉~呵呵~~)。
出門逛博物館的路上，討論晚上要吃啥時，原本我們想從附近一堆希臘餐廳挑一家吃，但Karo提議來做韭菜盒子，Stefan也說鹿肉不錯，所以當晚晚餐就變成客人掌廚囉！那阿彥就再來學學新菜色囉~~
傍晚一同去採購，中式料理部份，由於德國超市沒有韭菜，所以改以菠菜代替；主廚Stefan則是買了一堆我們見過但從沒買過的東西，今晚小莉及阿彥要嚐新囉！←正在包著菠菜盒子的Karo及阿彥
今晚的德式料理是義大利麵、蘑菇燉鹿肉、紅萵苣沙拉及栗子。鹿肉已經是個燉菜了，另有配合的沾醬，而且還是沾蔓越莓果醬咧~不過配這果醬還蠻搭的耶，非常令人驚奇！而沙拉是用已醃過的紅萵苣(Rotkohl)配上葡萄干及堅果而成的甜沙拉，頭一次嚐試紅萵苣，之前總是在酸菜罐頭旁看到醃過的紅萵苣，但也從沒見過有餐廳配的酸菜是紫色的，今天終於知道它的吃法了~以後咱們的沙拉又多了一種變化！
